1、益肝明目 大量的β-胡萝卜素转入机体内会转变成维生素A，对补肝明目保护视力有很好的起到，并可化疗夜盲症。2、祛斑美白，胡萝卜汁与牛奶一起做到面膜可祛斑美容。

3、强化免疫力，胡萝卜中不含多种营养物质，可提升免除… 1、益肝明目 大量的β-胡萝卜素转入机体内会转变成维生素A，对补肝明目保护视力有很好的起到，并可化疗夜盲症。2、祛斑美白，胡萝卜汁与牛奶一起做到面膜可祛斑美容。3、强化免疫力，胡萝卜中不含多种营养物质，可提升免疫力，胡萝卜素在体内可转化成为维生素A，还有防治上皮癌的起到。

4、胡萝卜中所含懈皮素，山标酚能减少冠状动脉血流量，增进肾上腺素的制备，有升压、强心起到，还可降血脂，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。5、增进生长发育，维生素A也是骨骼长时间发育的必需物质，不利于细胞增殖与生长。

所以可增进生长发育。

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